Crespinhos de frango

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola grande ralada
• 2 dentes de alho picados
• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher (chá) de páprica picante
• Sal a gosto
• 1 cubo de caldo de legumes
• 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 clara
• 1 e 1/2 xícara(chá)de macarrão cabelo de anjo picado
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

2. 2

   Junte o frango, a páprica, o sal, o caldo de legumes e a farinha dissolvida no leite.

3. 3

   Cozinhe mexendo até desgrudar do fundo da panela.

4. 4

   Tire do fogo, junte a salsa e deixe esfriar.

5. 5

   Faça bolinhas com a mistura de frango, passe-as na clara e no macarrão.

6. 6

   Frite até dourar.

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