Creme gelado de chocolate branco de microondas

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate branco picado
• 1 lata de creme de leite (reserve 2 colheres)
• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida de leite
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 gemas
• 2 claras batidas em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem os 4 primeiros ingredientes.

2. 2

   Dissolva o amido de milho no leite em recipiente fundo.

3. 3

   Leve ao microondas por 8 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos.

4. 4

   Tire do forno e acrescente o chocolate.

5. 5

   Mexa bem, até derreter completamente.

6. 6

   Reserve 2 colheres (sopa) do creme de leite e despeje o restante.

7. 7

   Coloque a mistura em um recipiente raso.

8. 8

   Misture delicadamente todos os ingredientes da cobertura.

9. 9

   Coloque sobre o creme.

10. 10

    Decore com raspas de chocolate ao leite e cerejas ao marasquino.

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