Creme de queijo com palmito

🥕 Ingredientes

• ½ cebola
• Azeite a gosto
• 1 tablete de caldo de sua preferência
• 1 pacote de creme de queijo para 1 litro
• 2 vidros de palmito picado
• 2 colheres sopa de amido de milho
• 1 folha de louro
• 1 litro de leite morno
• 1 lata de creme de leite
• 500ml água de palmito
• Queijo a gosto
• Salsinha/cebolinha fresca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola no azeite e dissolva o tablete de caldo nessa mistura.

2. 2

   Adicione 500 ml de leite e misture o creme de queijo, mexa até dissolver.

3. 3

   Adicione 500 ml da água do palmito e mexa até engrossar.

4. 4

   Sempre em fogo baixo.

5. 5

   Dissolva o amido no restante do leite morno e misture ao creme.

6. 6

   Mexa bem, até engrossar novamente.

7. 7

   Coloque a folha de louro, os vidros de palmito e misture bem.

8. 8

   Adicione o creme de leite, misture e desligue o fogo logo em seguida.

9. 9

   Adicione salsinha e cebolinha fresca e cubra com queijo de sua preferência.

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