Creme de Queijo

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 250 ml de leite
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 copo de requeijão
• Noz-moscada a gosto
• Salsa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o amido, ao leite e ao queijo ralado.

2. 2

   Leve ao fogo e adicione o requeijão.

3. 3

   Mexa sem parar, até engrossar um pouco.

4. 4

   Por último junte a noz-moscada e a salsa a gosto.

5. 5

   Cubra o alimento desejado e leve para gratinar.

6. 6

   Bom para cobrir couve-flor ou brócolis cozidos.

7. 7

   Fica delicioso também para cobrir lasanhas.

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