Creme de milho com bacalhau

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg bacalhau desfiado e já sem sal
• 2 latas milho
• 1 /2 copo fubá
• 1 copo requeijão
• 400 g de mussarela
• 1 fio generoso de azeite
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e desfie o bacalhau, reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o milho com água, o fubá e os temperos.

3. 3

   Leve esse creme ao fogo e mexa até engrossar.

4. 4

   Despeje o bacalhau no creme, junte o requeijão.

5. 5

   Coloque o creme com o bacalhau em uma travessa e regue com azeite.

6. 6

   Cubra tudo com a mussarela e leve ao forno até derreter a mussarela.

7. 7

   Sirva com salada verde de sua preferência.

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