Creme de mandioca

Creme de mandioca

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 4 xícaras (chá) de mandioca cozida
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta picante
  • 50 gramas de queijo minas
  • 2 colheres (sopa) de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Corte a mandioca em cubinhos e coloque em uma panela para cozinhar com sal.

  2. Depois de cozida, espere esfriar e coloque para bater no liquidificador.

  3. Depois de batida, coloque em uma panela em forno médio, acrescentando os ingredientes aos poucos (menos o orégano e o queijo minas).

  4. Corte o queijo minas em cubinhos pequenos.

  5. Coloque os cubinhos de queijo e o orégano na panela com o restante dos ingredientes.

  6. Não pare de mexer .

  7. Deixe no fogo até começar a grudar no fundo da panela, borbulhar e ficar um creme grosso.

  8. Apague o fogo e está pronto.

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