Creme de Limão

Creme de Limão

⏱ 5min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 limão
  • 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Esprema o limão e coe o suco. Reserve.

  2. Em uma panela coloque o leite condensado.

  3. Acrescente aos poucos o creme de leite mexendo bem para misturar. Controle a quantidade de creme de leite para obter um creme mais cremoso ou mais líquido: esta é a chave da receita.

  4. Lembre-se: quanto menos creme de leite, mais cremoso. Mas use sempre pelo menos 1/3 de uma caixa.

  5. Quando já tiver misturado completamente os dois ingredientes adicione uma colher de margarina.

  6. Leve ao fogo para derreter a margarina mexendo sem parar.

  7. Quando a margarina derreter por completo desligue o fogo e adicione o suco de limão.

  8. A consistência do creme irá mudar. Para que ele não desande, mexa vigorosamente até obter uma massa homogênea.

  9. Continue mexendo o creme até que ele esfrie.

  10. Leve o creme à geladeira até que ele esteja na temperatura que você preferir.

  11. Sirva com raspas de limão ou use como cobertura/recheio de bolos.

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