Creme de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca (use medida lata do leite condensado como medida)
• 2 colheres (sopa) maisena
• 1 colher (sopa) manteiga
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) coco ralado
• 2 claras
• 1 lata de creme de leite
• coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo os 7 primeiros ingredientes, ate engrossar (virar um creme).

2. 2

   Coloque em uma travessa, espere esfriar.

3. 3

   Bata as claras em neve, coloque 2 colheres rasas (sopa) de açúcar.

4. 4

   Misture delicadamente o creme de leite, e coloque por cima do creme já frio.

5. 5

   Espalhe coco ralado a gosto por cima.

6. 6

   Leve para a geladeira por mais ou menos 2 horas.

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