Creme de cenoura e frango

🥕 Ingredientes

• 1 colher de manteiga
• 3 dentes de alho
• 1 cebola bem picadinha
• 1 tomate bem picadinho também
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 mandioca
• 1/2 cenoura ralada
• Salsinha e cebolinha picadas
• 1 tablete de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho, cebola e o tomate na margarina.

2. 2

   Em seguida acrescente o frango, a cenoura e o caldo de galinha.

3. 3

   Bata no liquidificador a mandioca não cozida com 1 copo de água e acrescente água até atingir uma textura ideal do seu gosto.

4. 4

   Coloque junto com os outros ingredientes.

5. 5

   Colocar o sal e por último quando estiver já engrossado o caldo colocar a cebolinha e a salsa.

6. 6

   tempero a gosto.

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