Nhoque de queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 tablete de caldo de galinha knorr
• 2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite em uma panela, leve ao fogo para ferver, quando levantar fervura coloque a margarina, o caldo knorr, o queijo e misture um pouco.

2. 2

   Coloque a farinha de trigo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela, unte a bancada da pia com um pouco de farinha de trigo, faça rolinhos com a massa e corte em pedacinhos.

3. 3

   Coloque uma panela com água para ferver com um fio de óleo e 1 pitada de sal.

4. 4

   Coloque os nhoques aos poucos, quando subirem pode tirar.

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