🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 frango inteiro
- 1 lata e 1/2 de milho
- 4 gominhos de pimenta picadinhos (opcional)
- 1 cebola em rodelas finas
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 colher de sopa de açafrão
- Cebolinhas verdes picadas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Corte o frango e tempere a gosto.
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Leve a margarina em uma panela larga, deixe esquentar um pouco.
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Coloque o frango, o açafrão e refogue, sempre colocando um pouquinho de água para não grudar.
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Faça essa operação até que o frango comece a ficar macio.
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Leve ao liquidificador 1 lata de milho junto com 1/2 lata de água e bata bem.
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Junte essa mistura ao frango, coloque as cebolas e as pimentas picadas.
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Depois do frango bem cozido, desligue o fogo e junte cebolinhas verdes picadas.
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Sirva com arroz branco e uma farofinha.
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Junte essa mistura ao frango que ainda está cozinhando.
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