Creme de cenoura

🥕 Ingredientes

• 8 cenouras médias
• 2 batatas médias
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 2 caldo de galinha
• Óleo
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola picadinha e o alho espremido numa panela grande.

2. 2

   Acrescente as cenouras e batatas (já descascadas e picadas em pedaços pequenos).

3. 3

   Acrescente 1 e 1/2 litros de água.

4. 4

   Deixe cozinhar.

5. 5

   Quando os legumes estiverem cozidos, desligue o fogo.

6. 6

   Passe tudo no liquidificador.

7. 7

   Volte para a panela o líquido já batido.

8. 8

   Acrescente o caldo de galinha e o cheiro verde.

9. 9

   É só deixar engrossar.

10. 10

    Sirva com torradinhas.

❓ Perguntas frequentes

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