Creme de caramelo com banana

Creme de caramelo com banana

⏱ 20min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 bananas cortadas ao meio

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela (em fogo baixo), ponha o açúcar até formar um caramelo.

  2. Retire do fogo e, sem deixar esfriar, junte uma xícara do leite.

  3. Devolva a panela ao fogo e deixe o caramelo derreter completamente.

  4. Adicione o amido de milho dissolvido no restante do leite e mexa até ficar cremoso.

  5. Em uma grelha antiaderente, ponha um pouco de manteiga e doure as bananas. Sirva quente ou frio.

  6. pode substituir as bananas por abacaxi ou pêssego.

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