Pavê maravilha de morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de maizena
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 barra de chocolate meio amargo (tem que ser este, outro não irá ficar bom)
• 2 bandeijas de morangos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena.

2. 2

   Em uma panela, leve a mistura do liquidificador ao fogo alto, até engrosssar, não parar de mexer.

3. 3

   Despeje a mistura em uma travessa (a que você deixará o pavê até servir) e deixe esfriar.

4. 4

   Derreta a barra de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

5. 5

   Bata as claras em neve, misture o creme de leite e os morangos com uma espatula e junto o chocolate derretido.

6. 6

   Despeje o creme da batedeira em cima do creme da travessa.

7. 7

   Espere esfriar e leve a geladeira, por cerca de 4 horas ou até ficar bem gelado.

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