Creme de Canela

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 1/2 xícaras (chá) de leite
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 gema
• 1 colher (sopa) de canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela dissolva o amido no leite.

2. 2

   Misture o açúcar, a gema e a canela.

3. 3

   Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar.

4. 4

   Este creme é ideal para rechear pães doces e até rocamboles.

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