Mousse Branca Rápida

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 3 caixinhas de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• Coco ralado, granulado branco, raspas de chocolate, flocos (branco e/ou preto) ou paçoca (desfeita, "esfarinhada") para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe claras e gemas, bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Em uma panela e em fogo baixo, misture o leite condensado, o creme de leite, as gemas e a manteiga e assim que der consistência de brigadeiro, retire do fogo.

3. 3

   Envolva o "brigadeiro branco" nas claras batidas em ponto firme de neve.

4. 4

   Coloque em um refratário ou em porções individuais e decore.

❓ Perguntas frequentes

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