Creme de café

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopbremesa) de margarina
• Café solúvel a gosto
• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de maizena
• 1 pacote de gelatina em pó sem cor e sem sabor
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o leite condensado, o chocolate e a margarina e fazer um brigadeiro (mexer até desgrudar do fundo da panela).

2. 2

   Dissolver o café e a maizena no leite. Misturar com o brigadeiro e levar ao fogo até engrossar.

3. 3

   Apagar o fogo e acrescentar o creme de leite, misturar bem.

4. 4

   Dissolver a gelatina conforme as instruções, colocar um pouco do creme no liquidificador e bater com a gelatina dissolvida, misturar tudo e levar para gelar.

5. 5

   Decorar com chantilly e grãos de café.

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