Creme de alho

🥕 Ingredientes

• 1 cabeça de alho
• 2 batatas médias cozidas
• Sal a gosto
• Óleo em fio quanto precisar
• 2 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas em cubos grandes e colocar no congelador até gelar, não pode congelar.

2. 2

   Descascar os alhos e colocar no liquidificador com os limões, o sal e as batatas.

3. 3

   Bater colocando o óleo em fio até pegar o ponto de creme.

4. 4

   O creme fica com a cor branca, se precisar e gostar pode colocar mais limão.

5. 5

   Fica ótimo com frango e batata frita.

6. 6

   Pode deixar na geladeira por 2 dias.

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