Creme de alho poró da Erika

🥕 Ingredientes

• 1 alho poró (com a parte verde e tudo)
• 1 cebola grande
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cubo de caldo de legumes
• 1 envolope de sopa 4 queijos(de 20g)
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte em tiras o alho poró e a cebola, numa panela coloque a manteiga e o azeite

2. 2

   Refogue o alho poró e a cebola até ficarem cozidos, acrescentar a água deixar cozinhar por 5 minutos.

3. 3

   Bater no liquidificador até virar um creme.

4. 4

   Volte ao fogo e deixe até reduzir, uns 10 minutos, com a sopa de pacotinho e o creme de leite.

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