Creme de abobrinha

🥕 Ingredientes

• 4 abobrinhas italianas bem verdinhas
• 1 copo de requeijão cremoso
• Sal a gosto
• 1 cubinho de caldo de legumes
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola pequena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão cozinhe as abobrinhas com o sal por 10 minutos, ou até que fiquem bem moles.

2. 2

   Escorra a água.

3. 3

   Junte no liquidificador com a cebola picadinha, o alho, o requeijão e o cubinho de legumes, bata até obter um creme homogêneo.

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