Bolo de Mel

🥕 Ingredientes

• 1 xícara chá de mel
• 1 xícara chá de leite em pó
• 1 xícara chá de água
• 1 xícara chá de açúcar
• 100 g de margarina
• 2 ovos
• 1 colher sopa de canela em pó
• 1/2 colher de noz-moscada
• 2 colheres sopa de chocolate em pó
• 1 xícara chá polvilho doce
• 2 xícaras chá de farinha de trigo
• 2 colheres fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 4 colheres sopa de leite
• 1 colher de margarina
• 1/2 colher de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, acrescente a margarina e bata bem.

2. 2

   Adicione o mel, o açúcar, o leite em pó e a água.

3. 3

   Misture o restante dos ingredientes e bata bem, por último adicione o fermento em pó e bata devagar.

4. 4

   Coloque em uma forma untada, a forma não deve ser pequena pois o bolo cresce bastante.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

6. 6

   Para a cobertura coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando até formar uma calda uniforme, espalhe sobre o bolo.

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