Creme de abóbora

🥕 Ingredientes

• 500 g de abóbora
• 500 ml de leite
• 1/2 creme de leite
• verduras a gosto (cebola, coentro, pimentão, pimenta-de-cheiro)
• 1 cubo de caldo knorr de frango ou carne (a depender do acompanhamento)
• 1 colher (chá) de colorau
• sal a gosto
• farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a abóbora até que fique bem mole pra bater em liquidificador.

2. 2

   Adicione à abóbora, todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.

3. 3

   Depois que o creme estiver homogêneo, leve ao fogo baixo por 3 minutos, acrescentando a farinha de trigo para deixar o creme na consistência desejada.

❓ Perguntas frequentes

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