Creme cor de rosa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa amido de milho
• 1 lata creme de leite
• 1 litro de leite
• 2 gelatinas sabor morango
• 2 claras em neve
• 4 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela o leite, o leite condensado e o amido de milho, mexer bem e levar ao fogo até engrossar.

2. 2

   Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite.

3. 3

   Colocar em uma vasilha a clara em neve misturada ao açúcar.

4. 4

   Preparar a gelatina utilizando apenas a parte de água quente.

5. 5

   Com a gelatina ainda quente, misturar com a clara em neve.

6. 6

   Colocar o creme em uma travessa e despejar a mistura da gelatina com a clara em neve.

7. 7

   Leve à geladeira até endurecer a gelatina.

8. 8

   Pode ser servido com chantilly.

❓ Perguntas frequentes

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