Creme Chinês

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 4 colheres (sopa) de maizena
• 4 claras
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pirex ou forma caramelizada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar os ingredientes do creme em uma panela, em fogo brando.

2. 2

   Mexa sempre até engrossar.

3. 3

   Coloque o creme no pirex ou forma caramelizada.

4. 4

   Bata as claras em neve.

5. 5

   Adicione o açúcar.

6. 6

   Coloque o suspiro sobre o creme.

7. 7

   Leve ao forno pré - aquecido à 180º até dourar (cerca de 20 minutos).

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