Creme chantili

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) emulsificante
• 4 colheres (sopa) açúcar
• coco ou essência de sua preferência (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o creme de leite gelado (deixar a caixa de creme de leite no freezer por cerca de 20 minutos) na batedeira.

2. 2

   Acrescente o emulsificante

3. 3

   Acrescente o açúcar e a essência.

4. 4

   Bata por cerca de 5 minutos na velocidade máxima (observar que algumas batedeiras podem ser mais devagar que as outras, logo tem que atentar).

5. 5

   O mesmo ficará pronto assim que tiver "dobrado" de tamanho e estiver com consistência próxima ao do chantili.

6. 6

   Experimente e veja se está bom de açúcar, se necessitar de mais coloque e bata por menos de 1 minuto.

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