Creme belga

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a lata de leite
• 1 gelatina vermelha
• 1 copo de suco de laranja
• 1 copo de água quente
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de maizena
• 6 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado com o leite, as 3 gemas e a maizena.

2. 2

   Leve ao fogo até engrossar, coloque em um prato refratário e reserve.

3. 3

   Desmanche a gelatina na água quente e misture o suco de laranja, reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve e acrescente as colheres de açúcar, acrescente a gelatina desmanchada nas claras em neve bem misturadas até ficar bem encorpado. Depois coloque sobre o creme que foi colocado no prato refratar e leve à geladeira.

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