🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 200 ml de creme de leite
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 200ml de chantilly industrializado batido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
-
derreter o chocolate com o creme de leite em banho-maria até ficar uma mistura homogênea. Levar à geladeira por 3 horas. Depois, bata o ganache na batedeira até adquirir consistência firme. Acrescentar o chantilly, bater mais um pouco a fim de que os ingredientes se misturem.
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