Aprenda a fazer Cozido de Mandioquinha, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de carne de porco para cozinhar picada
1/2 colher (sopa) rasa de sal
500 g de mandioquinha picada em cubos médios
1 maço de cheiro verde picadinho
1 cebola média picada
3 colheres de molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe a carne com 1 copo de água e o sal, deixe secar a água.
2
Refogue a carne com a cebola e o cheiro verde, acrescente a mandioquinha e o molho de tomate e cozinhe novamente com mais 1 copo de água.
3
Deixe secar até ficar um molho suculento.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!