Cozido de Mandioquinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne de porco para cozinhar picada
• 1/2 colher (sopa) rasa de sal
• 500 g de mandioquinha picada em cubos médios
• 1 maço de cheiro verde picadinho
• 1 cebola média picada
• 3 colheres de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a carne com 1 copo de água e o sal, deixe secar a água.

2. 2

   Refogue a carne com a cebola e o cheiro verde, acrescente a mandioquinha e o molho de tomate e cozinhe novamente com mais 1 copo de água.

3. 3

   Deixe secar até ficar um molho suculento.

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