Coxinha de galinha

🥕 Ingredientes

• 10 copos pequenos de água
• 2 copos de leite
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 2 ou 3 trabletes dec caldo de galinha
• 1 kg de farinha de trigo por último

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leva-se tudo ao fogo até ferver.

2. 2

   Abaixa-se o fogo e com uma colher de páu vai-se colocando a farinha de trigo mexendo sempre até tomar consistência, formando uma bola.

3. 3

   Descansar a massa até preparar o recheio.

4. 4

   Cozinhar 3 peitos de frango, desfiar e temperar a gosto, rechear as coxinhas, passar no leite na farrinha rosca e fritar em óleo quente.

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