Coxinha

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 3 colheres de margarina
• 4 copos grandes de farinha de trigo
• 2 batatas grande
• 1 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito do frango e reserve 400 ml da água.

2. 2

   Refogue o frango com cebola, alho, orégano e sal a gosto.

3. 3

   Coloque em uma panela grande a água do frango, a manteiga, o caldo de galinha, o copo de leite e as batatas.

4. 4

   Acrescente a farinha, aos poucos, até dar ponto (desprender da panela).

5. 5

   Monte as coxinhas e frite em óleo quente.

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