Coxinha

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frago sem pele
• 1 litro de aguá
• 1/2 copo de oleo
• 1 caldo knor
• 4 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela de pressão a agua, o frango, oleo e o caldo knor, deixe cozinhar bem.

2. 2

   Coe o frango e reserve a agua.

3. 3

   Tempere o frango a gosto (salsinha, sazon, sal etc).

4. 4

   Volte o agua para a panela e deixe ferver.

5. 5

   Vá adicionando a farinha e mexendo até engrossar.

6. 6

   Monte as coxinhas (pode ser com a massa quente).

7. 7

   Para finalizar, mergulhe rapidamente as coxinhas na água e passe na farinha de rosca.

8. 8

   Com esta mesma massa, pode ser feito bolinho de queijo, carne e risoles.

❓ Perguntas frequentes

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