Coxas de frango assadas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de coxa de frango sem sobrecoxa e com pele
• 1 xícara de vinagre
• suco de 1 limão
• 1 colher de chá de louro em pó
• molho shoyu
• sal a gosto
• alho em pedaços a gosto
• salsa desidratada
• manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as coxas com o sal, alho, louro, vinagre, salsa e o limão.

2. 2

   Reserve por 3 horas em um recipiente tampado com papel filme.

3. 3

   Quando atingir 1:30 vire as coxas para o tempero pegar em tudo.

4. 4

   Unte uma forma ou um recipiente de vidro com manteiga.

5. 5

   Antes de colocar na forma, respingue molho shoyu nas coxas e deixe uns 10 minutos.

6. 6

   Preaqueça o forno em temperatura a 280°C por 10 minutos.

7. 7

   Deixe assar em torno de 1:30 h tomando o cuidado de virá-las para dourar dos dois lados.

8. 8

   Sirva com salpicão.

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