Frango à moda portuguesa

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango picado em cubinhos
• 1 batata grande cortada em rodelas.
• 1 tomate pequeno cortado em rodelas
• 1 cebola pequena cortado em rodelas.
• Orégano
• Azeite
• Azeitona preta ou verde
• Manteiga
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito de frango picado em cubinhos a gosto e refogue o na manteiga até que esteja dourado.

2. 2

   Cozinhe as batatas em rodelas com uma pitada de sal, dê uma pré cozida nas batatas.

3. 3

   Em uma refratária acrescente um fio de azeite, as cebolas, as batatas outra camada de azeite, o frango. Depois outra camada de batatas, azeite, cebola, tomate no final acrescente um pouco de orégano e coloque azeitonas.

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