Coxão mole na cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxão mole (peça)
• 1 garrafa de cerveja preta
• 1 caixa de molho de tomate
• 2 tabletes de caldo de carne
• 2 colheres sopa de azeite
• 1 folha de louro
• Água o suficiente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão coloque o azeite, depois junte a carne, cerveja, caldo de carne, a folha de louro e a água o suficiente para cozinhar a carne.

2. 2

   Deixe cozinhar por 20 minutos.

3. 3

   Depois de cozida coloque o molho de tomate deixe cozinhar mais um pouco sem a tampa, retire a carne depois de cozida coloque em uma travessa e servir com arroz branco.

4. 4

   Deixe com pouco caldo.

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