Coxa e sobrecoxa ao bacon e parmesão

Coxa e sobrecoxa ao bacon e parmesão

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 4 colheres de maionese
  • 1 tira de bacon picada
  • 5 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 50 g de parmesão (já o comprei ralado)
  • 1/2 tablete de caldo de bacon
  • 1 colher de molho inglês, molho de alho e shoyu (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Salpique um pouco de sal dos dois lados do frango, mas pouco.

  2. Junte todos os ingredientes no liquidificador (maionese, alho, cebola, bacon, parmesão, caldo de bacon e os molhos se tiver).

  3. Bata tudo, até que vire um creme.

  4. Numa travessa já com os frangos, coloque a metade do creme.

  5. Vire o frango e ponha a outra metade.

  6. Em forno alto, deixe por 30 minutos.

  7. Depois vire até ficar bem douradinho.

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