Coxa e sobre coxa assada no saco de polyéster

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 saco de poliéster
• 1 cebola grande picada
• 1/2 pimentão picado
• bacon a gosto picado
• 1/2 cabeça de alho amassada
• açafrão
• cominho
• semente de coentro
• orégano
• azeite de oliva
• creme de cebola
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe a coxa da sobrecoxa de frango e retirar a pele, se preferir.

2. 2

   Junte os temperos dentro do saco de poliéster junto com a coxa e sobrecoxa e misturar com cuidado para não romper o saco.

3. 3

   Espalhe a cebola e pimentão por cima.

4. 4

   Espalhe o bacon e um pouco de azeite de oliva por cima.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido por 45 minutos aproximadamente.

6. 6

   Após, retire o saco, tomando cuidado com o vapor, e retornar ao forno para dourar e secar um pouco do caldo.

❓ Perguntas frequentes

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