Coxa de frango com creme de leite

Coxa de frango com creme de leite

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de coxa de frango
  • Sal a gosto
  • Alho
  • Vinagre
  • 1 pitada de orégano
  • Água o necessário para cozinhar
  • Queijo ralado a gosto
  • 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Tempere as coxas de frango com sal, alho, vinagre e orégano.

  2. Coloque em uma panela e leve para cozinhar por uns 10 minutos, ou até que estejam cozidas.

  3. Retire do fogo, escorra a água e reserve.

  4. Coloque uma frigideira com óleo o suficiente para cobri-las, deixe esquentar bem.

  5. Frite as coxas e coloque para escorrer em um refratário com papel toalha.

  6. Em outra frigideira faça o molho com 1 tomate, cebola, pimentão, cheiro verde ou coentro.

  7. Coloque 1 colher de sopa de azeite, deixe esquentar um pouco e acrescente o creme de leite.

  8. Deixe ferver um pouco e coloque sobre as coxas já escorridas, polvilhe o queijo ralado e sirva bem quentinha.

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