✓1/4 de couve-flor bem lavado e cortado em pequenos pedaços
✓1 cebola média em fatias
✓3 colheres de molho shoyo
✓Sal a gosto
✓Pimenta do reino a gosto
✓1/2 copo de água
Aprenda a fazer Couve-flor refogada, em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
2 colheres de óleo
1/4 de couve-flor bem lavado e cortado em pequenos pedaços
1 cebola média em fatias
3 colheres de molho shoyo
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1/2 copo de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Numa frigideira grande, esquente o óleo e dê uma ligeira refogada na cebola, jogue o couve-flor e mexa.
2
Em seguida adicione a água e tampe.
3
Quando a água já estiver secado, colque o sal, a pimenta-do-reino e o molho shoyo.
4
Deixe dar uma douradinha e bom apetite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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