Couve-flor gratinada

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor inteira bem lavada em água corrente
• 1 xícara de chá de maionese light
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado fino
• 4 colheres sopa de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve-flor inteira em água.

2. 2

   Cubra a couve-flor com a água.

3. 3

   Tampe e cozinhe até ficar al dente, não pode ficar muito mole.

4. 4

   Escorra toda a água e coloque em um refratário untado com margarina.

5. 5

   À parte junte a maionese, a mostarda e o queijo ralado, misture bem.

6. 6

   Espalhe sobre toda a couve-flor e leve ao forno até começar a dourar.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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