Bolinho da Zeze

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 copo (americano) de leite morno
• 50 g de fermento biológico
• 1 copo (americano) de oleo
• 1 kg de farinha de trigo, se necessário mais um pouquinho
• 2 copos (americano) de água
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 2 copos (americano) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o sal ,açucar e o fermento amasse com um garfo e acrescente os ovos, em seguida o óleo, leite e a farinha de trigo aos poucos, até dar ponto que fique bom de fazer as rosquinhas.

2. 2

   Em seguida faça a calda, misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo alto até ferver desligue e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque óleo para fritar as rosquinhas, frite aos poucos, tire e coloque na calda quente.

4. 4

   Passe rápido e coloque em outra travessa.

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