Couve-flor cremosa

🥕 Ingredientes

• 1 couve flor grande
• 2 latas de creme de leite
• 200g de bacon
• 200g de presunto
• 1 cubo de caldo de knorr
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Queijo parmesão relado a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com água adicione o sal e a couve-flor, leve ao fogo até cozinhar e

2. 2

   Corte o bacon e a cebola em pedaços pequenos, esprema o alho e reserve.

3. 3

   Em uma outra panela coloque o bacon e leve ao fogo para fritar, quando o bacon estiver frito adicione a cebola e o alho, deixe a cebola e o alho dourar.

4. 4

   Acrescente o presunto em cubos pequenos e deixe dar uma pequena dourada.

5. 5

   Junte o creme de leite e o caldo knorr, mexa, deixe mais um poco no fogo até levantar fervura e deligue o fogo.

6. 6

   Divida a couve-flor em pedaços menores.

7. 7

   Unte uma forma com um poco do creme, logo em seguida coloque a couve-flor na forma e espalhe o restante do creme por cima.

8. 8

   Salpique o queijo ralado e logo em seguida leve ao forno para gratinar.

9. 9

   Sirva com arroz.

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