Costelinha na pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costelinha
• 500 g de bacon picadinhos em quadrado
• 500 g de linguiça calabresa cortada em rodelas finas
• 1 pimentão vermelho, verde e amarelo picados em rodelas
• 1 colher de óleo
• 2 dentes de alho bem amassados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque no fundo o óleo e junte com o alho até dourar.

2. 2

   Assim que dourar desligue a panela e acrescente o bacon até cobrir o fundo, coloque costelinha, os pimentões, a linguiça e intercale.

3. 3

   Como se estivesse montando uma lasanha. Quando acabar, coloque a panela no fogo, e quando pegar pressão conte 40 minutos e desligue. Sirva com arroz e salada.

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