Costelinha de porco com mel e mostarda

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costelinha de porco magra, cortada em tiras e partidas ao meio (cerca de 10 cm)
• 3 dentes de alho amassado com sal
• Pimenta (opcional)
• 2 colheres de sopa de vinho tinto seco
• 1 cebola pequena
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere de um dia para o outro a costelinha com alho, sal, pimenta e o vinho.

2. 2

   Coloque as costelinhas em uma panela quente e mexa, coloque a cebola picada, mexendo sempre em fogo alto.

3. 3

   Coloque um pouco de água e mexa, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.

4. 4

   Após aumente o fogo coloque a mostarda e o mel mexendo por aproximadamente 5 minutos e apague.

5. 5

   Está pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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