Costelão na pressão das mamães

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costelão picado
• 4 linguiças calabresas
• Bacon a gosto
• alho
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, frite o bacon e o alho temperado com 1 pitada de sal, adicione a costela picada e frite por 5 minutos.

2. 2

   Adicione a calabresa e um copo de água, deixando na pressão por 40 minutos.

3. 3

   Após cozida retire a costela e a linguiça da panela e se quiser o molho pode servir de tempero para mandioca cozida.

❓ Perguntas frequentes

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