Costelão na pressão

Costelão na pressão

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de costelão bovino
  • 3 cebolas
  • 3 tomates
  • 3 folhas de louro
  • 2 caldos de carne
  • Um pouquinho de sal, bem pouco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela de pressão uma camada de cebola, tomate, o costelão, outra camada de cebola e tomate, o louro e esfarele o caldo por cima seco.

  2. Acerte o sal, tampe a panela e deixe cozinhar por uma hora.

  3. Não precisa de água.

  4. Depois que a panela começar a funcionar abaixe o fogo.

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