Para 4 porção(ões) — Costela rápida na pressão sem água
✓1 kg de costela gorda
✓2 cebolas grandes
✓1 tomate
✓200 g de bacon
✓2 dentes de alho
✓Sal a gosto
✓1 pitada de pimenta do reino
✓Coentro
✓Salsa
Aprenda a fazer Costela rápida na pressão sem água, em 50 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de costela gorda
2 cebolas grandes
1 tomate
200 g de bacon
2 dentes de alho
Sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino
Coentro
Salsa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Em uma panela de pressão coloque a costela, a cebola picada em rodelas, bacon em cubos, tomate picado como se fosse fazer a vinagrete e os demais ingredientes.
2
Feche a panela e deixe em fogo baixo por aproximadamente 50 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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