Costela na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela bovina sem cortar
• 8 dentes de alho cortados em filetes
• 3 colheres de sopa bem cheias de sal para churrasco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em cada espaço entre um osso e outro da costela coloque um filete de alho até acabar todos os espaços.

2. 2

   Ajeite a costela na panela de pressão por cima dela coloque o sal para churrasco.

3. 3

   Não acrescente óleo, ela vai soltar.

4. 4

   Tampe a panela e leve para cozinhar no fogo baixo por 30 a 45 minutos.

5. 5

   A costela desmancha na panela e parece que foi assada, fica uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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