🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de costela com osso
- 4 cebolas grandes
- O tempero do seu gosto, sem exagerar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere a costela deixe 30 minutos descansando.
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Corte as 4 cebolas em rodelas grossas, em seguida em uma panela de pressão coloque um fio de azeite forre com a cebola, depois coloque uma parte da carne na próxima camada a cebola, assim sucessivamente, tampe a panela de pressão e coloque no fogo, aguarde a panela pegar pressão.
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NÃO ADICIONAR ÁGUA.
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Retirar quando a carne estiver molinha ao ponto de comer. É uma delícia, a carne fica com um sabor surpreendente.
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