Costela de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 4 cebolas grandes, descascadas e cortadas ao meio
• 3 dentes de alho, grandes e picados
• 2 kg de costela minga, cortada em pedaços
• 1, 5 kg de lingüiça toscana, perfurada com garfo
• 1 pacotinho de sazón para carne vermelha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forre o fundo da panela com as cebolas e o alho.

2. 2

   Sobre a cebola, coloque uns quatro gomos de lingüiça.

3. 3

   Depois carne, e intercale a lingüiça e a carne.

4. 4

   Finalize com a lingüiça.

5. 5

   Feche a panela e deixe cozinhar por 45 minutos em fogo alto.

6. 6

   Abra e coloque o sazón, experimente, se desejar acrescente uma pitadinha de sal.

7. 7

   Deixe cozinhar, sem a tampa da panela, por mais 5 minutos.

8. 8

   Sirva acompanhada de arroz branco.

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