Costela com batata de pressão

🥕 Ingredientes

• 600 g de costela
• 4 batatas médias
• 2 cebolas
• 2 tabletes de carne
• 2 limões
• 1 sachê de sazón (vermelho)
• 2 dentes de alho pequenos
• 2 colheres de sopa de óleo
• pimenta calabresa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque o óleo e deixe esquentar.

2. 2

   Coloque o alho picado e deixe fritar até dourar.

3. 3

   Desligue o fogo e forre o fundo d panela com a cebola corta em rodelas.

4. 4

   Coloque a costela picada em pedaços, o sazón, a pimenta calabresa a gosto, os tabletes de carne e esprema os dois limões.

5. 5

   Tampe a panela e quando pegar a pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.

6. 6

   Enquanto a carne cozinha, pique as batatas e deixe em um recipiente com água e sal.

7. 7

   Quando a carne estiver cozida, abra a panela e coloque as batatas sem a aguá e deixe por mais 10 minutos.

8. 8

   Se desejar dobrar a receita é só dobrar todos os ingredientes.

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